PHP获取字母表中前一个字母

$str = 'a';
echo ++$str; // prints 'b'
 
$str = 'z';
echo ++$str; // prints 'aa' 
 
$str = 'b';
echo --$str; // prints 'b' but I need 'a'
 
$str = 'aa';
echo --$str; // prints 'aa' but I need 'z'